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Mit Käse gefüllter schneller Langosch – kein Hefeteig, in nur 10 Minuten fertig
Rezept Mit Käse gefüllter schneller Langosch – kein Hefeteig, in nur 10 Minuten fertig
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TopJulia TopJulia    ·   25.1.2017

Mit Käse gefüllter schneller Langosch – kein Hefeteig, in nur 10 Minuten fertig

Ein leckerer Langosch, der nicht aus Hefeteig ist, sodass man ihn sofort braten kann, ohne warten zu müssen.

Zutaten
1 Tasse
Naturjoghurt
1/2 TL
Salz
1/2 TL
Zucker
1/2 TL
Backpulver
2 Tassen
Mehl
2 Tassen
Käse nach Geschmack
Öl zum Braten
Knoblauch zum Bestreichen
Zubereitung
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  1. Salz, Zucker und Backpulver ordentlich vermengen. 
  2. Den Joghurt, eine Tasse geriebenen Käse und das Mehl hineinmischen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in 5 Portionen teilen.
  3. Jeweils zu einer runden Platte ausrollen. Den restlichen Käse (1 Tasse) auch in 5 Portionen teilen und jeweils auf die Mitte der Teigplatte legen.
  4. Den Teig ordentlich verschließen und noch leicht zu einer Langosch-Größe ausrollen.
  5. Im Öl von beiden Seiten braten und zum Schluss mit Knoblauch bestreichen. Guten Appetit!

Quelle: VK

Kommentare zum Rezept
..fuSSl..    ·   30.11.2020   ·   Antworten   ·  

..Hi Isy, Es gibt tatsächlich Mengentabellen zu finden, ich hatte sowas in der art auch schon mal gesucht.. Bei Tassenangaben handelt es sich ja eigentlich eher um eine “pi-mal-Auge“ Messung.. Es geht dabei eher darum, das mengenmäßig kein Unterschied in den Komponenten aufkommt.. Glaub ich 😊

Isy    ·   29.10.2020   ·   Antworten   ·  

Hi ne frage wie viel gramm sind den in einer Tasse ?

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