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Minipizzen (12 - 13 Stück)

Rezept Minipizzen (12 - 13 Stück)

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TopJulia

TopJulia · 16.12.2016

Minipizzen (12 - 13 Stück)

Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Abendessen

Sehr gute Minipizzen. Belegen kann sie jeder mit dem, was einem am Besten schmeckt.

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Zutaten

Für die Böden:

1/2 kg

Mehl

125 ml

Wasser

125 ml

Milch

1 TL

Oregano

1 TL

Salz

1 TL

Zucker

5 EL

Öl

1 Pck.

Trockenhefe

Für die Soße:

Ketchup (oder Tomatenmark)

Öl

Oregano

Zucker

Für den Belag:

Kochschinken

Rohschinken

Käse

Zwiebeln

Wurst

Paprika

Thunfisch

Champignons

...

Zubereitung

Alles zu einem Teig verarbeiten und gehen lassen. 12-13 kleine Kugel formen und noch kurz ruhen lassen, danach zu kleinen runden Pizzen mit Rand ausrollen.
Anschließend den Ketchup (oder Tomatenmark), etwas Öl und eine Prise Oregano und Salz zu einer Soße verrühren und die Minipizzen damit bestreichen.
Für den Belag kann jeder das verwenden, was er am Besten mag, z.B. Koch- oder Rohschinken, Käse, Zwiebeln, Wurst, Paprika, Thunfisch, Champignons oder Oliven.
Die Minipizzen auf ein Backblech mit Backpapier legen und goldbraun backen (bei 180°C). Guten Appetit!

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