15-Minuten-Pasta mit saurer Sahne und Speck

Name: 15-Minuten-Pasta mit saurer Sahne und Speck
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 150 g Speckwürfel (oder Schinken, Wurst, Würstchen, ...); 1 Becher saure Sahne; 1 St. Knoblauchzehe; etwas Butter; 100 g Schmelzkäse; 1 St. Zwiebel; Salz und Pfeffer; Petersilie

Nudeln Tagliatelle

Ein Nudelgericht in 15 Minuten zubereitet – eine leckere Hauptspeise aus Zutaten, die wahrscheinlich jeder im Kühlschrank hat. Ich habe Speckwürfel verwendet, man kann jedoch stattdessen ruhig auch Schinken, Salami, Wurst oder Hähnchenfleischreste vom Vortag nehmen.

15 Min

Arbeitszeit

15 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

150 g

Speckwürfel (oder Schinken, Wurst, Würstchen, ...)

1 Becher

saure Sahne

1 St.

Knoblauchzehe

etwas Butter

100 g

Schmelzkäse

1 St.

Zwiebel

Salz und Pfeffer

Petersilie

Zubereitung

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Nudeln wie gewohnt im gesalzenen Wasser gar kochen.
Zwiebel- und Speckwürfel mit etwas Butter in einer Pfanne anbraten.
Die gegarten Nudeln in die Pfanne geben, Schmelzkäse und anschließend saure Sahne mit gepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Alles gut miteinander vermischen und servieren.