Einfaches Dessert mit Bananen und Schokoladencreme

Eine einfache Nachspeise mit Bananen, Schokoladencreme und Schlagsahne. Ein Klassiker, der immer schmeckt!

Zutaten

4

Eier

200 g

Zucker

150 g

Mehl

2 EL

Kakaopulver

1/2 Pck.

Backpulver

1 Pck.

Puddingpulver mit Schokoladen-Geschmack

250 ml

Milch

150 g

Butter

200 g

Zucker

3

Bananen

200 ml

Schlagsahne

Schokolade

Zubereitung

1. Ein Backblech von 30 x 20 cm Größe mit Backpapier auslegen.
Die Eier mit Zucker schaumig schlagen, Schritt für Schritt das Mehl, das Back- und Kakaopulver beimengen und den Teig auf dem Blech verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca. 15 - 20 Minuten backen. Den fertig gebackenen Teig abkühlen lassen.
Die Milch, den Zucker und das Puddingpulver zu einem Pudding kochen. Den Pudding abkühlen lassen. Die Butter schaumig schlagen und Löffel für Löffel den abgekühlten Pudding unterrühren.
Die Bananen längs halbieren und die Sahne steif schlagen.
Auf dem abgekühlten Tortenboden eine dünne Schicht Creme verstreichen, die Bananen darauf legen und die restliche Creme darauf verteilen. Oben drauf die Schlagsahne streichen. Mit Schokoraspeln bestreuen. Den Kuchen im Kühlschrank fest werden lassen.